Lạ miệng với các món nem hảo hạng đãi tiệc tân gia

Nem rán là món ăn ngon không hề xa lạ đối với người Việt. Đặc biệt nó luôn hiện hữu trong các bữa tiệc hay các dịp lễ, Tết. Có vô vàn cách biến tấu nem rán khác nhau, nem mặn đến nem chay…Nếu bạn đã quá quen thuộc với món nem thập cẩm truyền thống thì trong bữa tiệc tân gia có thể thay đổi bằng các món nem hảo hạng dưới đây. Đảm bảo các vị khách quý của bạn sẽ hết lời khen ngợi.  

LẠ MIỆNG VỚI CÁC MÓN NEM HẢO HẠNG ĐÃI TIỆC TÂN GIA

Nem rán là món ăn ngon không hề xa lạ đối với người Việt. Đặc biệt món ăn này luôn hiện hữu trong các bữa tiệc hay các dịp lễ, Tết. Có vô vàn cách biến tấu nem rán khác nhau, nem mặn đến nem chay… Nếu bạn đã quá quen thuộc với món nem thập cẩm truyền thống thì trong bữa tiệc tân gia có thể thay đổi bằng các món ăn hảo hạng dưới đây. Đảm bảo các vị khách quý của bạn sẽ hết lời khen ngợi.  

✔ Nem cua bể

Món ăn này nhiều người tưởng chừng rất khó làm và nghĩ rằng chỉ có các đầu bếp giỏi ở nhà hàng mới làm được. Nhưng hoàn toàn không phải như vậy! Chẳng cần phải ra nhà hàng, mà bạn cũng có thể làm được món nem cua bể vàng ươm, giòn rụm hấp dẫn ngay tại nhà. Cua biển để làm nem thì bạn nên lựa chọn những con còn sống, chắc thịt nhé. Đây là yếu tố quan trọng để quyết định độ ngon của món ăn. Trong bữa tiệc tân gia mừng nhà mới, được thưởng thức món nem cua “sang chảnh” như thế này thì quá tuyệt vời.

✔ Nem ốc

Đối với các tín đồ mê ốc thì chắc chắn nem ốc là món không thể bỏ qua khỏi danh sách rồi phải không nào? Thay vì món ốc luộc, ốc xào hay ốc om chuối đậu thông thường thì đối với các bữa tiệc quan trọng tại nhà, bạn có thể chiêu đãi người thân bạn bè với món nem ốc thơm ngon. Thịt ốc dai giòn sần sật, hòa quyện với các loại rau củ tươi, chắc hẳn ít ai có thể chối từ món ăn này.

✔ Nem phomai

Đây là món rất lôi cuốn đối với nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Những chiếc nem vàng ươm quyến rũ với lớp vỏ vàng ươm giòn tan. Bên trong hấp dẫn với lớp phomai trắng mềm mịn, dai dai, bùi béo. Chấm miếng nem với chút tương ớt cay cay thì đúng là hết sảy.

✔ Nem cốm

Bạn thường nghe tới chả cốm, hay bánh cốm… những món ăn rất nổi tiếng của miền Bắc phải không nào? Bên cạnh những món đặc sản nổi tiếng đó thì cốm có thể chế biến thành món nem mà bất cứ vùng miền nào cũng có thể làm được. Vị cốm bùi bùi, ngọt thơm khiến cho ai một lần ăn cũng nhớ mãi. Vậy thì trong các bữa tiệc tại công ty hay bữa tiệc tân gia bạn hãy nhanh tay bổ sung vào để tạo ấn tượng cho mọi người nhé.

✔ Nem tôm đất

Món nem này còn có cách gọi khác là chả ram tôm đất, là món ăn nổi tiếng của vùng đất Bình Định. Tuy nhiên bất kì ai cũng có thể làm được vì công thức rất đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mua. Để món nem ngon hơn thì bạn nên lưu ý chọn tôm thật tươi nhé. Nem tôm đất chấm với nước mắm chanh tỏi ớt là quá đúng bài rồi đấy. 

Các món nem trên đây không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ thuyết phục được những vị khách mời khó tính nhất. Không chỉ vậy, cách làm lại rất đơn giản, không quá cầu kì. Vì thế bạn còn ngại ngần gì mà không trổ tài để chiêu đãi mọi người với thực đơn tiệc tân gia của mình nào.

❀ Dịch vụ đặt tiệc tân gia Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0965 347 909 - 0938 492 546 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☞ Xem thêm: Tiệc cưới Hai Thụy "thăng hoa" cùng hạnh phúc đôi bạn