Bí quyết lên thực đơn hoàn hảo cho bữa tiệc tất niên

Một bữa tiệc tất niên vui vẻ và đầm ấm bên người thân, bạn bè vào dịp cuối năm là điều mà ai cũng mong muốn. Bởi sau một năm làm việc, học tập căng thẳng thì đây là khoảng thời gian thư giãn quý giá nhất. Và để bữa tiệc thêm hoàn hảo thì bạn nhớ bổ sung ngay các món ăn hấp dẫn sau đây nhé.

BÍ QUYẾT LÊN THỰC ĐƠN HOÀN HẢO CHO BỮA TIỆC TẤT NIÊN

Một bữa tiệc tất niên vui vẻ và đầm ấm bên người thân, bạn bè vào dịp cuối năm là điều mà ai cũng mong muốn. Bởi sau một năm làm việc, học tập căng thẳng thì đây là khoảng thời gian thư giãn quý giá nhất. Và để bữa tiệc thêm hoàn hảo thì bạn nhớ bổ sung ngay các món ăn hấp dẫn sau đây nhé.

1. Thịt cừu nướng

Thịt cừu không chỉ là thực phẩm thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Miếng thịt tươi, được nướng chín tới với hương vị cực kì đậm đà. Thịt cừu ngon nhất khi ăn chín bên ngoài và tái bên trong. Đây sẽ là món ăn vô cùng tinh tế và không thể bỏ qua khi đặt tiệc tất niên hay các buổi tiệc nhỏ tại nhà.

2. Gà hấp mắm

Bên cạnh những món ăn ngon từ gà như gà luộc, gà chiên xù, gà rang muối… thì gà hấp mắm cũng khiến nhiều người mê mẩn. Đây không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn có màu sắc bắt mắt, lại cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe. Chính vì vậy, nhiều người đã lựa chọn món ăn này để chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức. Gà hấp mắm rất thích hợp dùng kèm cơm nóng. Từng miếng gà mềm, thấm hương vị nước mắm nhĩ thơm phức tạo nên cảm giác ngon đến khó cưỡng.

3. Súp tổ yến

Yến sào hay còn gọi là tổ yến, là một loại thực phẩm quý và rất tốt đối với sức khỏe của con người. Bởi vậy có rất nhiều cách để chế biến món ăn này sao cho vừa ngon miệng lại vừa đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng của nó, đặc biệt là súp yến. Súp yến rất dễ làm, lại không hề tốn thời gian nên bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi cả nhà nhé. Vào những ngày hè nóng bức mà được ăn một bát súp yến thì không còn gì hạnh phúc hơn.  

4. Cá tầm nướng muối ớt

Cá tầm luôn được coi là món ăn sang trọng, đắt tiền và được xuất hiện nhiều trong các bữa tiệc lớn. Thịt cá tầm dai, thơm ngon, béo béo và thành phần dinh dưỡng vượt trội so với các loại cá thông thường. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị cay mặn nóng của muối ớt phía bên ngoài, vị béo thơm, dai ngọt của thịt cá bên trong cùng chút thoang thoảng của khói than thơm phức vô cùng lôi cuốn.

5. Nem hải sản

Món ăn này luôn được ưa chuộng và có mặt thường xuyên trong các bữa tiệc liên hoan công ty hay thực đơn tiệc tất niên. Mùi nem thơm lừng, vỏ bên ngoài giòn tan, nhân nem ngon ngọt lại có vị béo của xốt mayonaise nữa khiến bạn ăn một lần là mê ly. Món ăn này mà chấm với tương ớt cay cay, hoặc kết hợp với dưa góp chua ngọt thì cực kì tròn vị.

Chỉ với 5 món ăn trên đây thôi là bạn đã có ngay một bữa tiệc tất niên ấn tượng cùng với bạn bè, người thân. Không quá tốn kém và cách làm lại vô cùng dễ dàng, vậy thì còn chần chờ gì mà không lưu ngay vào sổ tay ẩm thực để có dịp trổ tài nhỉ?

❀ Dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem thêm:

✔ Tiệc cưới Hai Thụy "thăng hoa" cùng hạnh phúc đôi bạn